海外网8月8日电 为推广中华美食文化，让更多的人可以品尝到传统工艺面食。位于美国阿凯迪亚市的兰州牛肉拉面在试营业一个月后正式开业。洛杉矶众多侨界人士前来祝贺，阿凯迪亚市市议员戴守贞出席开业仪式并颁发贺状。
阿凯迪亚市市议员戴守贞颁发贺状
兰州牛肉拉面遍布中国大江南北，为了让洛杉矶的饕客们也能享受这一美食，北美兰州拉面集团2018年6月在甘肃兰州与中国兰州拉面协会和金味德兰州拉面集团签约，将地道的兰州牛肉拉面引进洛杉矶。
北美兰州拉面集团第一家旗舰店——兰州牛肉拉面（Lanzhou Beef Noodle）在华人居住的洛杉矶亚凯迪亚市正式开张。出席开业仪式的侨界人士包括美国华人总商会会长程远、美国华人商会会长Jack陈、美国中餐协会会长李宇澄、美国南加州华人社团联合会荣誉主席鹿强、美中企业家商会会长孙文铁、美国河南总商会会长王力军、美国陕西同乡会会长李兰平、美国东北同乡会会长申春平、美国汉天卫视董事长李冀、著名律师李军、美国华人总商会顾明等。
北美兰州拉面集团董事长应持荣
北美兰州拉面集团董事长应持荣介绍，兰州牛肉拉面简称兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃兰州最具特色的大众化经济小吃。
为促进美中之间饮食文化交流，在海外弘扬中华传统饮食文化，让广大老饕食客尽享甘肃兰州风味美食，北美兰州拉面集团一直有把兰州牛肉拉面引进美国、加拿大、墨西哥的宏伟设想。经过数年努力，在甘肃省人大、省商务厅、省外办等部门的大力支持和协助下，在中国兰州拉面协会和金味德兰州拉面集团的鼎力相助与合作下，终于将地道兰州牛肉拉面引进了美国洛杉矶，为广大饕客和美食家带来了福音。（图文/乔珊珊）
责编：张青津、王瑞景
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