据环球东方消息，德州少年司法部门的一名雇员以公家的名义进货价值120万美元（1美元约合6.30元人民币）的墨西哥烤肉（西班牙语：fajita），然而该监狱根本不提供这种食品，这位雇员用公家的钱买肉转手卖给自己的客户，最终被发现，并为此有可能获刑50年。
根据《ABC电视台》报道，现年53岁的埃斯卡米拉（Gilberto Escamilla）在卡梅伦县少年司法部门工作，去年8月，当地一家食品服务公司的司机送货到少管所，表示要交付800磅重的墨西哥烤肉订单，然而少管所后厨的人却表示该部门根本不为少年犯提供烤肉，但这名司机表示，在过去的9年中他一直为少管所供货，由此埃斯卡米拉的罪行被发现。
埃斯卡米拉当即被解雇并于第二天被捕。当官员们搜查他的房子时，他们发现冰箱里有被盗食品的包装。埃斯卡米拉因涉嫌盗窃超过100万美元的肉类而被指控犯有两项罪名，他利用自己的职位之便偷走并转卖了大量墨西哥烤肉。
据报道，埃斯卡米拉订购了价值125万1578美元的墨西哥烤肉，并将其交付给他自己的客户。埃斯卡米拉在法庭上承认自己的行为是自私的，一开始只是小偷小摸，到后来变得胆子越来越大，直到失去了控制，贪婪让他自己都无法控制自己。
卡梅伦县助理地区检察官Peter Gilman希望起诉埃斯卡米拉50年徒刑，理由是身为公务员知法犯法应予以重判。
墨西哥烤肉，有时音译为“法西塔”“法士达”等，是墨西哥人常吃的传统家常菜，也是目前美国盛行的墨西哥风味菜肴。而墨西哥人在熟煮的时候，多会加入一些特别的香料与调味料，如酪梨酱，起司，酸乳酪，墨西哥番茄辣酱等，及特制的墨西哥面饼。它的烤肉就着墨西哥薄饼（玉米粉圆饼）食用，可将主菜与蔬菜铺在特制的面饼上，再搭配由莱姆汁，橄榄油，墨西哥番茄酱及香菜调制而成的神仙酱，包卷成春卷的模样，大口大口食用。最初产生时只用烤牛肉，后来渐渐包括了鸡肉，猪肉和海鲜。在餐馆，法士达一半是将肉类与洋葱和青椒一起烤制。常见的调料有酸奶油，鳄梨酱，萨尔辣酱等。
责编：樊小菲
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