人们的传统观念中，在美国快餐店打工只能赚到最低时薪，然而，加州著名的汉堡连锁店In-N-Out的店铺经理，在没有大学文凭的情况下，年薪可以超过16万美元，比Google、LinkedIn等知名的最受员工欢迎的企业还要高。
根据《KNBC》电视台报道，加州大学伯克利分校食品研究中心主任加亚拉曼（Saru Jayaraman）表示，他们的研究表明，汉堡连锁店In-N-Out在全国最好的工作排名中名列第四，超过谷歌等全球知名企业。
In-N-Out是家族企业，他们的员工薪资最低每小时13美元（超过加州大公司11元时薪的最低标准），在没有大学学历的情况下，店长可以拿到16万美元的薪水。公司运营副总裁Denny Warnick表示，优质服务是公司的核心焦点，给员工很好的报酬，只是为了达到这个核心的一种方式。
In-N-Out汉堡是美国西海岸一家地方性的连锁快餐店，于1948年由Harry与Esther Snyder夫妇在加州Baldwin Park市首次创建。现在的In-N-Out总部位于美国加州尔湾市，连锁店则分布到了加州，亚利桑那州，内华达州，犹他州，奥勒冈州与德州。至2011年3月止，这家连锁餐厅已有258家分店。一些媒体对In-N-Out与其他快餐店不同的员工政策已经作出报导，例如其他快餐店通常会支付其员工接近最低工资的薪水，而In-N-Out的加州分店于2008年左右支付的每小时10美元大大超出加州的最低工资。
很多人常说，没吃过In-N-Out汉堡的人不算来过加州，它俨然已经变成加州的特产之一，在美国这个汉堡王国中声名显赫，被誉为是最好吃的汉堡。当年李安导演在奥斯卡颁奖典礼结束后去吃的宵夜就是In-N-Out。（环球东方）
责编：关皓
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