在美国，与保健品对应的单词为Supplements，翻译为膳食补充剂，功能以营养补充、辅助调节为主。但从销售和监管上看，美国的膳食补充剂与我国保健品相差较大。
美国的膳食补充剂销售区主要集中在食品店和超市，在药店并无此类产品售卖区。在超市的售卖专区，每种补充剂售卖货架上都有参考书，介绍功效指南及适用人群，相对来说目的性较强。
在中国，药店则设有专门的保健品专区，由于消费理念的差异，人们潜意识中认为药店更靠谱、更专业，所以更愿意去药店购买保健品。
从监管上看，美国膳食补充剂的生产一般只需向美国食品药品监督管理局FDA（Food and Drug Administration）申请备案。一旦产品出现问题，有消费者向FDA发起投诉，FDA便会一查到底。并且根据美国的相关法律查处相关企业，其中企业的违约成本比较高。所以很多企业会聘请专门的营养师和技术顾问，对生产配方和环节等多个方面进行指导。
中国对于保健食品的生产要求参照药品企业的生产标准，生产车间、厂房也应该遵循药品企业的要求。但无论从执行还是监督上来看，保健品的生产门槛相对药品依然较低。其流通领域自然会存在较多的市场乱象，像假冒伪劣、虚假宣传等。
专家分析，美国的膳食补充剂市场已相对成熟，中国还处于高速发展阶段。因此，有关部门更要加强监管力度，执法部门应加大企业的违法成本，从而减少违法现象的发生，促进我国保健品市场的良好运行。
责编：关皓
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